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    肉圓豆腐菌菇煲


    【發布日期】：2014-07-19  【來源】：網易
    【核心提示】：肉圓豆腐菌菇煲
    　　主料:豬肉丸1碗  南豆腐黑豆1塊
    　　輔料:真姬菇1把  金針菇1把  蘑菇1把
    　　調料:色拉油適量  食鹽適量  蔥適量  姜適量  高湯適量
    　　肉圓豆腐菌菇煲的做法
    　　1.肉圓子是前幾天炸好放在冰箱冷凍室的 提前取出化凍
    　　2.黑豆豆腐用水煮過 切片待用
    　　3.把菇們洗凈 蘑菇切片 瀝水待用
    　　4.蔥姜切碎
    　　5.炒鍋入油 放入蔥姜碎炸香 到入菇們翻炒
    　　6.加開水或高湯 放入肉圓子煮滾后加鹽 最后加入豆腐塊撒上蔥碎

     
    關鍵詞： 肉圓豆腐菌菇煲
     
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