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    蒜薹香菇炒肉的簡單做法


    【發布日期】：2014-06-24  【來源】：家庭醫生在線
    【核心提示】：　　主料：蒜苔200克 香菇200克 豬肉150克　　調料：花生油25克 料酒15克 老抽5克 鹽2克 味精2克　　做法：　　1、先把蒜薹洗凈
    　　主料：蒜苔200克 香菇200克 豬肉150克
    　　調料：花生油25克 料酒15克 老抽5克 鹽2克 味精2克
    　　做法：
    　　1、先把蒜薹洗凈，過熱水淖一下。
    　　2、香菇洗凈。
    　　3、放到熱水里淖一下。
    　　4、豬肉切片，放入淀粉用手抓勻。
    　　5、鍋里放油，放入肉片煸炒。
    　　6、添加料酒、老抽、生抽。
    　　7、放入蒜薹翻炒。
    　　8、放入香菇翻炒。
    　　9、放入鹽翻炒均勻，出鍋前放入味精調味即可。
    　　10、盛入盤中，即可享用
     
    關鍵詞： 蒜薹香菇炒肉
     
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