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    袋料赤靈芝高產栽培


    【發布日期】:2014-11-11  【來源】:甘肅科技報  【作者】:郭 靈
    【核心提示】:袋料赤靈芝高產栽培

    靈芝是著名的藥用真菌。醫藥研究表明:靈芝的子實體和孢子粉有強烈的藥理學活性,有止痛、鎮靜、解毒的作用,可以抗腫瘤、調節免疫力、降低血糖,具有滋補強身、延年益壽的功效,深得人們的青睞。現將人工高產栽培赤靈芝的技術介紹如下:

    一、栽培房的選擇

    選擇合理的靈芝栽培房是取得高產的重要條件。根據靈芝的生物學特性,必須選擇能夠保濕、保溫、通風良好、光線適量、排水通暢、方便操作的栽培房栽培靈芝。栽培房使用前要清洗干凈,再用消毒水噴撒二遍。

    二、栽培料的配方

    (1)木屑75%,玉米粉16%,麥麩7%,石膏、磷肥各1%;(2)木屑75%,麥麩23%,碳酸鈣2%。

    三、栽培料的制作

    在配制培養料時先將木屑、麥麩、石膏粉等拌勻,含水60-65%。料拌好后即可裝袋。袋的規格有15×35厘米或17×35厘米的聚丙烯或聚乙烯袋。每袋裝干料350-450克。聚乙烯袋采用常壓滅菌14小時,聚丙烯袋采用高壓滅菌2小時,將消毒好的料袋移入無菌箱或無菌室用氣霧劑熏蒸消毒,同時打開紫外燈,保持40分鐘,然后無菌操作接種。一般一瓶麥粒種接料袋40-45袋,一瓶玉米粒種接料袋35-40袋。將已接種的菌袋移入消毒好的培養室內,分層排放,一般每排放6-8層高,每排之間留有人行通道。

    四、發菌及出菇管理

    靈芝是好氣高溫型真菌,菌絲生長溫度以26-38℃為最佳,子實體在24-28℃長勢最好,在18℃以下子實體不能正常生長,因此梅州市靈芝栽培最佳季節在4-8月份。

    1、發菌階段管理 培養室保持22-30℃,空氣相對濕度保持40-60%,每天通風半小時,檢查并防治雜菌污染,室內有散光即可,避免強光照射。一般經28-30天左右(低溫時菌絲生長緩慢)菌絲便可長滿菌袋。

    2、出芝管理 出芝時保持溫度26-30℃,空氣相對濕度提高到90-95%,并提供散射光和充足的氧氣。保持地面潮濕(最好有淺水層),每天向墻壁四周及空間噴水3-4次,在上午8-10時以前,下午4時以后開門通風換氣,氣溫低時中午11時至下午2時通風換氣。原基膨大至逐漸形成菌蓋時,忌直接噴水,當菌蓋長有2-3圈時,在菌蓋上下噴透水,每天噴3-4次。通風不良易出畸形芝,一旦出現畸形芝芽就割掉。菌蓋的生長應有足夠的空間。

    五、上架彈粉及采收

    當菌蓋邊緣白色消失,邊緣變紅,菌蓋開始木質化時,用濕布將菌袋抹干凈,上架或放入紙箱內,可疊多層,菌蓋不能相互接觸或碰到別的東西,用白紙將菌袋封嚴。孢子粉彈射房要求干凈、陰涼。30天后揭開白紙,收集孢子粉,采子實體。孢子粉子實體一定要曬干或烘干,孢子粉用100目的篩子過篩后包裝好,分別放在干燥、陰涼的地方待售。

    六、采后管理

    靈芝收粉采摘后,菌袋注入適量的營養液(或清水)放進干凈的培養室,按照前一階段的方法培養管理,可以采收第二茬靈芝。

     
    關鍵詞: 袋料 赤靈芝
     
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