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    栽培茯苓的方法與步驟


    【發布日期】:2024-11-03  【來源】:農業百科
    【核心提示】:本文主要介紹了栽培茯苓的兩種方法:段木栽培和袋料栽培,以及茯苓產業的發展前景。文章首先詳細描述了段木栽培的步驟,包括樹干處理、接種和田間管理等。接著,介紹了袋料栽培的詳細過程,包括培養基料的配制、裝袋、滅菌和接種等。最后,文章討論了茯苓產業的發展前景,并強調了在發展茯苓產業的同時,需要處理好生態保護和資源利用之間的關系。

    目前,茯苓的寄主植物——松樹正在逐漸減少,致使茯苓種植產量驟減,但茯苓的種植效益卻不斷提升。下面我們了解一下栽培茯苓的方法與步驟。

    一、段木栽培

    把砍倒的思茅松先剃枝丫,再用斧頭去皮留筋,將去皮留筋的樹干鋸成60~70cm長的段木,一層層架碼成井字形,日曬風吹使其干燥,含水量約在25%~28%時即可下窖。

    選砍伐后2~3個月內、未腐爛、無蟲蛀以及根皮完整的思茅松的樹樁,鏟去樹樁周圍的表土;選擇晴天在松樁周圍挖30cm深的溝,用斧頭劈去露出的樹皮,并在周圍噴灑藥性較長的農藥以防白蟻發生;再用刀將裝菌種的袋子破開(不要弄碎菌種)。

    接種后10d,菌絲已開始長入樹樁內,此時應檢查是否上菌,不上菌的要及時補接種。

    一般接種后2~3個月,樹樁就會開始結苓。秋末和冬季,茯苓會進入冬眠期,第二年氣溫回暖后開始長大,4~6月為茯苓生長的旺盛期,此時要經常給茯苓和樹樁補土,防止茯苓露出土面被太陽暴曬。

    二、袋料栽培

    將米糠(或麥麩)與熟石膏混勻,再加入松木屑,將其拌勻,然后加入溶化了的蔗糖水,翻拌均勻,使培養基料含水量為44%~70%,培養基料配制后放置30 min,待水分均勻透入料中后再進行裝袋。菌袋采用聚丙烯塑料菌袋,每個菌袋裝人基料后要夾入松木條,菌袋為兩端開口、套環。

    為防止菌袋被培養料刺破,在菌袋外面再套一層同樣的菌袋,然后高壓滅菌2h,冷卻后在菌袋兩端各接入茯苓菌種,置于25℃溫室內培養至菌絲發滿菌袋。

    參照茯苓段木栽培選擇適宜場所挖栽培坑穴 ,大小為80~90cm×30~35cm×20~25cm,穴底與坡面平行,然后將菌袋劃口并接種菌核,將菌袋橫臥擺放于坑穴底部,用1根松樹段木做“誘引”將段木和菌袋緊貼、不留縫隙,然后用挖出來的土覆蓋,覆蓋厚度約為20cm,土頂略呈龜背形,茯苓窖的邊緣外的四周可略低,以利排水,避免茯苓窖內積水而造成菌絲死亡。

    三、茯苓產業發展前景

    茯苓能形成一個經濟產業,但茯苓也是“生態殺手”。 為確保茯苓市場供應和經濟產業的持續發展,政府、農、林和水保部門首先要充分認識到茯苓栽培這一產業的發展與生態保護之間的矛盾,認識到其嚴重的生態破壞性,在此基礎上做好深入廣泛的宣傳工作,提高苓農的生態保護意識;

    其次要提高管理水平,因地制宜地規劃茯苓生產,使茯苓栽培不超過資源和生態的承載力,實現資源的可持續利用和生態環境的可持續發展。


     
     
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