2.3滑子菇出菇棚的建設良好的栽培場地是滑子菇正常生長發育的基本條件，在目前鄉村的生產水平和經濟條件下，通常都是因陋就簡利用空閑住房，棚室作菇房，也有在防空洞、山洞等場合栽培滑子菇的，且大都采取一場兩用，即是菌絲培養室又是子實體生長發育的出菇室。

　　現標準化生產通常采取百葉窗式出菇棚，棚高3。5m，棚內培養架可用木桿、竹桿分層搭設，通常架高1。7m―1。8m，寬0。6m，底層距地面0。2m，層架間距0。3m―0。4m，以設七層為宜，中間留0。8m走道。也可用水泥當立柱，拉四條8號鐵線為橫桿的結構。

　　2.4常用配方（1）木屑77％，麥麩（或米糠）20％，石膏2％，過磷酸鈣1％，ph值6。0―6。5，含水量60％―65％。

　?。?）目前推廣的配方：木屑84％，麥麩或米糠12％，玉米粉2。5％，石膏1％，石灰0。5％，ph值6。0―6。5，含水量60％―65％。

　　2.5拌料將培養料按比例稱好，攪拌均勻，加水量可依據原料的干濕，使含水量達60％―65％，堆悶30分鐘。

　　2.6滅菌⑴采取散料滅菌蒸氣式（充氣式鍋爐）層層撒料滅菌法。首先將鍋屜上鋪一層麻袋免得漏料，當蒸氣上來后再向鍋屜上平鋪厚為6cm―8cm左右的培養料（不能用手或鐵鍬拍壓）。當大氣上來時，再用鐵鍬分層撒料，做到撒料均勻，要壓住氣，如此一層層裝入，裝8分滿即可，也就是料面裝到離上口20cm。加蓋、壓實，大火猛攻達100℃后維持2小時后，再悶30―40分鐘即可趁熱出鍋，滅菌一定要徹底，每鍋適宜滅菌200―500盤（注采取粗木屑為主料的應延長滅菌時間）。

　?、瓢P首先將模子放在托盤上，把事先裁好的薄膜放在800倍液的霸力溶液中浸泡或放在0。1％的高錳酸鉀的溶液中10分鐘后再放在模子上鋪好，將滅菌好的培養料趁熱裝盤，培養料溫度不可低于80℃，將菌盤內的培養料壓緊、壓實、包好。

　　2.7接種⑴接種室消毒及準備工作：首先應做好接種室的消毒，每立方米用5克―8克消毒盒重點消毒，操作者應按操作懇求做好接種前的準備工作，用5％來蘇爾噴灑培養盤和一切搬運、接種工具；開放門窗，使室內空氣靜止。

　?、平臃N方法：當料溫降至25℃左右時，即可按無菌操作懇求接種。每標準盤用200克或250克菌種。去掉老皮和原基，將菌種掰成杏核大小的塊，打開薄膜，把菌種撒于料面，用消毒過的壓板恰當壓實，對折薄膜并將兩端向上卷緊，以防水分蒸發。生產實踐證實，接種量恰當加大些，菌絲生長迅速，能夠避免雜菌早期發生。