從事食用菌小本創業,同一些企業家高投入、大手筆相比較,可能創業者內心有自卑感,有螞蟻豈能撼動大象的想法。筆者認為大可不必這么想,資產是完全可以從小本錢投資經營而累積起來的。食用菌小本創業者,往往可以在未來的某一天成為坐擁百萬、千萬財富的菌界大亨,只要具有穩定的氣質和拼搏的精神。翻看我國食用菌界目前成名的大企業家,有的是種菇小戶、販菇小戶逐漸積累擴大成長起來的;有的是小小生產隊長成長為菌界名家的;有的是小作坊加工企業逐漸擴張成為具有一定知名度的加工企業的;有的是從開小吃部發展到全國連鎖食用菌餐飲行業巨頭的。
這些“把小生意做成大買賣”的普通食用菌從業者有很多共同點,他們普遍具有外向的性格特征,具有整合社會資源的能力和敢于冒險的精神,細心考究,他們多數都是由食用菌小本創業開始的,多數創業資金源自個人家庭的積蓄或者家庭借款。成功的行業集中在食用菌餐飲業、加工業和經銷業,大多都具有投資門檻低、資金周轉快的特點。
當我們菌界同仁為上海大山河集團、安慧集團等一大批中國食用菌大企業的成功欣賞的時候,許多同仁在不自覺間形成了一種思維定式:創業是偉大的,偉大的事業普通從業者只能敬仰,不能接近。這絕對是一個誤解,食用菌行業同樣需要普通從業者成為創業英雄。關鍵是“勿以本小而不為”,由于中國幅員遼闊,食用菌市場廣大,食用菌領域可供創業機會很多,越是小的、不起眼的領域越蘊藏著巨大的商機,任何一個小的項目只要耐心開掘都能發財致富,對普通從業者尤其如此。
食用菌小本創業的特點是規模比較小,業務大多貼近食用菌基層的需要。雖然涉足的項目五花八門,而且看起來實力弱小,很不起眼,但尺有所短,寸有所長。田忌賽馬,以己之長,攻人所短,這些人往往卻能夠做成功。
中國食用菌產業大軍有上千萬同仁,人人都渴望能在這個產業中有一份輝煌,想出人頭地。我的這幾篇連續文章,是寫給想改變命運的普通同仁看的,食用菌界的大企業家就不要看了,以免笑話我太俗氣,傷了我的自尊。參考文獻略【作者myb轉載請注明來源于易菇論壇】