【摘要】 <正>《食用菌》雜志由上海市農(nóng)業(yè)委員會主管,上海市農(nóng)業(yè)科學院主辦,是一份以應用技術(shù)為主的專業(yè)技術(shù)期刊,主要報道食用菌科研成果,交流生產(chǎn)經(jīng)驗,反映食用菌行業(yè)動態(tài)、宣傳普及食用菌知識。主要讀者對象為食用菌科研工作者、技術(shù)推廣人員、大專院校教師和學生,以及生產(chǎn)經(jīng)營人員和專業(yè)戶。

【關(guān)鍵詞】 食用菌； 應用技術(shù)； 上海市農(nóng)業(yè)科學院； 科研成果； 技術(shù)推廣人員； 專題綜述； 行業(yè)動態(tài)； 試驗論文； 技術(shù)期刊； 經(jīng)營人員；

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