【作者】 陶嘉杰；

【機構】 浙江省平湖市獨山港鎮農技水利服務中心；

【摘要】 <正>蘑菇人工栽培于20世紀30年代傳入我國,傳統的栽培技術是以牛糞和稻、麥草為培養料。80年代調整產業結構之際,平湖市引進蘑菇生產技術,由于生產規模受到牛糞資源制約,當地菇農首 更多還原

【關鍵詞】 蘑菇； 培養料； 堆制發酵； 發酵房； 機械化；

【文獻出處】 食藥用菌, Edible and Medicinal Mushrooms, 編輯部郵箱 , 2011年01期

【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2011-01-029

【分類號】S646