【作者】 李會杰； 劉巧寧； 馬俊江； 段慶虎； 申進文；

【機構】 河南農業大學生命科學院； 河南滑縣金開食用菌服務中心；

【摘要】 <正>平菇是我國的大宗食用菌,在全國范圍內已形成區域化、專業合作化栽培,但總體仍處于低級水平。隨著栽培原材料和人工費用的不斷上漲和市場供應趨于平衡,抓"三伏",抓"三九",抓新材料,抓新品種的發展已經是勢在必行。河南農業大 更多還原

【關鍵詞】 平菇； 枝條菌種； 種植； 菌株生產； 出菇管理；

【文獻出處】 食藥用菌, Edible and Medicinal Mushrooms, 編輯部郵箱 , 2011年01期

【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2011-01-033

【分類號】S646.14