【作者】鄧文明
【機構】福建省南平市農業科學研究所
【摘要】在真姬菇工廠化生產常用配方的基礎上,利用玉米芯、甘蔗渣、酒糟,設計5個不同配方代替部分棉籽殼栽培真姬菇,比較菌絲生長、產量及經濟效益的結果:以配方3(雜木屑18%,棉籽殼38%,麩皮17%,玉米粉5%,玉米芯10%,甘蔗渣10%,石灰2%)和配方4(雜木屑18%,棉籽殼30%,麩皮17%,玉米粉5%,甘蔗渣20%,酒糟8%,石灰2%)表現較好,單袋產量分別為524 g和486 g,成本低,經濟效益好。
【關鍵詞】真姬菇; 培養料配方; 產量; 效益;