【作者】劉明廣 丁寅寅 楊永學 張新紅 陳毛華
【機構】阜陽職業技術學院生化工程系
摘要：設置猴頭菇(Hericium erinaceus)菌渣有機肥和化肥的施用組合,考察猴頭菇菌渣有機肥在大豆種植上的施用效果。結果表明,猴頭菇菌渣有機肥能提高大豆播種后的萌發率,增加大豆的株莢數,提高大豆的產量,但猴頭菇菌渣有機肥對大豆蛋白質和脂肪含量無明顯影響。
基金：安徽省教育廳自然科學重點資助項目(KJ2015A354)； 阜陽職業技術學院產學研項目(2014KYXM03)；
關鍵詞：猴頭菇菌渣; 有機肥; 大豆種植; 施用效果;