【作者】陸承云 張傳博
【機構】貴州師范大學生命科學學院
摘要：醬香型白酒糟有機質含量高,營養豐富,經一定的技術措施處理,完全可以栽培食用菌。本實驗以醬香白酒糟為添加料,設計4個不同配方栽培姬松茸(Agaricus blazei Murrill),結果表明,配方A(玉米秸稈23%、玉米芯10%、酒糟10%、牛糞37%、麩皮14%、尿素1%、石灰1%、過磷酸鈣3%、石膏1%)中姬松茸的生長勢、菌絲質量和產量與對照組相比無明顯差異。白酒糟可以用于姬松茸的栽培,但在添加量上仍受到一定的局限。
基金：2012現代農業與農村科技計劃(筑科合同[2012102]2-3-2)； 貴州省林業廳育林基金(黔林科合(2012)08號)；
關鍵詞：姬松茸; 醬香白酒糟; 培養料; 添加量;