【作者】韋蘭英 劉家儀 徐世宏 何禮健 吳登 賴樹情 譚丹
【機構】廣西武宣縣農業技術推廣站 廣西壯族自治區農業技術推廣總站
摘要：為了篩選出適合廣西桂中氣候條件且可用利用本地原料桑枝栽培的高產優質平菇品種,進行4個新引進平菇品種——夏平1號、新選700、特抗6號、南抗6號和本地主栽品種農平4號(對照)的比較試驗。結果表明:4個新品種均適宜在廣西桂中地區利用本地原料桑枝栽培。南抗6號產量和生物轉化率最高,比對照產量增加12.73%,可大面積推廣;新選700、特抗6號的產量、生物轉化率與對照相當,但新選700出菇早而集中,可作為早秋栽培品種;夏平1號的產量和生物轉化率均比對照低。
關鍵詞：平菇; 品種; 產量; 生物轉化率;