【作者】周佳燕 肖梅 趙峰 高琴 李娜 朱啟法

【機(jī)構(gòu)】安徽皖南煙葉有限責(zé)任公司

摘要：利用煙葉副產(chǎn)物添加不同比例棉籽殼栽培杏鮑菇（Pleurotus eryngii）,以棉籽殼為主培養(yǎng)料作為對照,試驗(yàn)表明,廢棄煙葉渣及秸稈添加一定比例的棉籽殼可以用來栽培杏鮑菇;棉籽殼在栽培料中加入比例為25%時(shí),有利于杏鮑菇菌絲生長,縮短子實(shí)體采收時(shí)間,產(chǎn)量提高;經(jīng)檢測,子實(shí)體中SOD（superoxide dismutase,超氧化物歧化酶）、CAT（catalase,過氧化氫酶）酶活性及MDA（malondialdehyde,丙二醛）指標(biāo)均與對照組差異不大,且子實(shí)體可溶性蛋白、可溶性糖含量分別為19.08 mg·g-1、4.721μg·g-1,均高于對照組中子實(shí)體含量,可進(jìn)一步探索。 

關(guān)鍵詞：煙葉渣; 煙秸稈; 杏鮑菇; 棉籽殼;