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耐低溫平菇菌株比較試驗

【發布日期】：2019-01-27 【來源】：中國食用菌

【作者】張玉鐸

【機構】北京市房山區農業科學研究所

摘要：選取7個本地區常見冬季平菇栽培菌株進行試驗,通過對拮抗實驗、菌絲生長情況、低溫季節出菇能力、生物學效率及子實體農藝性狀等方面進行比較。結果表明:7個參試菌株之間均有拮抗反應,為不同菌株,在菌齡、農藝性狀及產量性狀方面均有不同程度差異,其中菌齡最短的是菌株PL5,生物學效率最高的是菌株PL3,質地脆嫩的是菌株PL7。

關鍵詞：耐低溫; 平菇; 菌株比較;

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