【作者】張耀根 彭豪睿 周輝 翟民生 李新華 閆新發
【機構】河南省西峽縣食用菌科研中心 靈寶市菌類管理管理辦公室 靈寶市新華食用菌有限公司
摘要：在靈寶市林下反季節栽培袋料香菇的規模化出菇管理期間,因為栽培者缺乏反季節香菇栽培技術的生物學特性基本知識,盲目引進、購買不知名性的菌種或成品菌棒進行栽培和出菇管理,經常發生盲目催菇、出菇困難、不出菇等問題。輕者造成出菇稀少而減產,重者造成反復催菇失效而毀壞菌棒,甚至造成大面積的"不出菇"問題。介紹一種解決上述問題的生產技術、催菇經驗和操作技巧,旨在對反季節催菇困難的栽培者起到指導作用。
關鍵詞：靈寶模式; 夏季催菇; 疑難問題; 天氣形勢; 綜合催菇;