楊瑞榮
江西黎川縣農科所

【中文摘要】 <正> 一般草菇栽培都是用晚稻草春季栽培,而早稻草如能充分利用,其經濟效益是很可觀的。筆者就如何利用早稻草栽培草菇的幾個關鍵性問題簡介如下:(一)禾草準備早稻收割時,由于剛割下的禾稈大都是青的,曬不好浸水后容易反青,菌絲就不能吃料。因此,割下的禾草可拖至田埂邊、山旁邊、路邊攤曬,等晚稻插秧結束后再堆草種菇,就基本不會反青。早稻草栽草菇是否能成功的重要一關,就是要把禾草曬軟,曬的程度以浸水后不會返青為宜。(二)場地選擇夏季由于氣溫高,干風大,空間濕度小,對草菇生長不利。因此,堆草種菇場要選擇在濕度大、通風好、陰涼的地方。如池塘邊、樹蔭下、山腳旁、屋后等太陽少曬到的場地。特別應注意不要選在低畦地方,因夏天悶熱,低畦地通風不良,子實體會悶死。

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1991年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1991-03-013