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《食藥用菌》
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2013年
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第3期
» 正文
利用銀耳菌渣栽培雞腿菇
【發布日期】:2013-08-29
【作者】 陳麗; 甘慶軍; 葉曉星; 姚煒卿; 李蓉; 朱義荷;
【機構】 慶元縣
食用菌
科研中心; 慶元縣食用菌管理局;
【摘要】 <正>浙江省慶元縣銀耳栽培已形成一定規模,農戶大多將銀耳栽培完成后的廢菌棒作焚燒或丟棄處理。而將廢菌棒進行處理后,則可進行二次食用菌循環栽培,就地解決食用菌栽培原料,降低菇農成本,提高產量。筆者成功利用銀耳廢菌渣栽培雞腿菇,實現了食用菌廢料的再利用,變廢為寶,節本增效。
【關鍵詞】 銀耳; 菌渣; 栽培; 雞腿菇;
【分類號】S646
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