雙孢蘑菇子實體原基與菇蕾蛋白質表達變化分析
Differential Expression of Proteins During the Primordium and Button Stages of Agaricus bisporus As2796

【作者】 陳美元；

【Author】 CHEN Meiyuan Institute of Edible Fungi,Fujian Academy of Agricultural Sciences,Fuzhou,Fujian 350014,China

【機構】 福建省農業科學院食用菌研究所；

【摘要】 為探討雙孢蘑菇(Agaricus bisporus)子實體發育初期的蛋白質表達變化,采用雙向電泳(two-dimensional electrophoresis,2-DE)技術對雙孢蘑菇As2796子實體原基與菇蕾的蛋白質組進行分析,發現14個表達差異明顯的蛋白質。經質譜分析(MALDI-TOF/TOF MS)和數據庫檢索,鑒定到10個差異蛋白質,其中乙醇氧化酶與醇類代謝相關,磷酸烯醇式丙酮酸水合酶與能量代謝相關,蛋白酶體、5-甲基四氫三谷氨酸-同型半胱氨酸甲基轉移酶、維生素B12不依賴型甲硫氨酸合成酶、1-吡咯琳-5-羧酸脫氫酶、NADP依賴的谷氨酸脫氫酶與氨基酸或蛋白質代謝直接相關,而WD40重復蛋白、肌動蛋白、熱激蛋白70則與細胞內多種生物過程有關,在細胞的生長發育分化等過程中起著重要的作用;其余4個僅在雙孢蘑菇蛋白質組中鑒定到功能未知的蛋白質。

【關鍵詞】 食用菌； 蛋白質組； 雙向電泳； 質譜分析； 蛋白質鑒定；

【文內圖片】

圖１雙孢蘑菇Ａｓ２７９６子實體原基（Ａ）與菇蕾（Ｂ）總蛋白質的２－ＤＥ圖譜Ｆｉｇ．１２－Ｄｉｍｅｎｓｉｏｎａｌｅｌｅｃｔｒｏｐｈｏｒｅｓｉｓｏｆｔｏｔａｌｐｒｏｔｅｉｎｓｅｘｔｒａｃｔｅｄｆｒｏｍｔｈｅｐｒｉｍｏｒｄｉｕｍ（Ａ）ａｎｄｂｕｔｔｏｎ（Ｂ）ｓｔａｇｅｓｏｆＡ．ｂｉｓｐｏｒｕｓＡｓ２７９６２．２差異蛋白質點的質譜分?數字與箭頭指示差異Ｎｕｍｂｅｒｓａｎｄａｒｒｏｗｓｉｎｄｉｃａｔｅｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅｓ

【基金】 福建省公益類科研專項項目(編號:2011R1022-1);福建省自然科學基金項目(編號:2012J01108)的部分研究內容

【分類號】S646.11