【機構】 《食藥用菌》編輯部；
【摘要】 <正>花臉蘑屬口蘑科、香蘑屬,又稱麗香蘑,有紫花臉和白花臉等品種,口味鮮美,是東北、內蒙及北方許多地區家喻戶曉的野生菌品種。多年來,各地科研人員雖努力馴化,但成功的報道不多,因此,目前市場上銷售的干品多為野生采集加工,價格高 ……
【關鍵詞】 花臉蘑； 職業技術學院； 馴化； 野生菌； 香蘑屬； 口蘑科； 采集加工； 科研人員； 品種； 成功；
【分類號】S646
【機構】 《食藥用菌》編輯部；
【摘要】 <正>花臉蘑屬口蘑科、香蘑屬,又稱麗香蘑,有紫花臉和白花臉等品種,口味鮮美,是東北、內蒙及北方許多地區家喻戶曉的野生菌品種。多年來,各地科研人員雖努力馴化,但成功的報道不多,因此,目前市場上銷售的干品多為野生采集加工,價格高 ……
【關鍵詞】 花臉蘑； 職業技術學院； 馴化； 野生菌； 香蘑屬； 口蘑科； 采集加工； 科研人員； 品種； 成功；
【分類號】S646