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    聚焦“新食品原料”:郭順星研究員將出席第四屆全國天麻會議并作報告


    【發布日期】:2016-04-27  【來源】:易菇網  【作者】:莫明珂
    【核心提示】:中國醫學科學院藥用植物研究所郭順星研究員受邀出席“2016第四屆全國天麻會議暨中國(大方)天麻產業發展高峰論壇”,并將做“新食品原料的研發和申報與天麻申報新食品原料的可行性探討”的報告。
      易菇網訊:“2016第四屆全國天麻會議暨中國(大方)天麻產業發展高峰論壇”第一輪通知已經下發,大會將于6月8-10日在貴州大方舉行,據組委會最新消息,中國醫學科學院藥用植物研究所郭順星研究員受邀出席此次大會,并將做“新食品原料的研發和申報與天麻申報新食品原料的可行性探討”的報告。
      申報“新食品原料”將助力產業發展
      資料顯示,根據2013年10月1日起施行《新食品原料安全性審查管理辦法》,新食品原料是指在我國無傳統食用習慣的以下物品:(一)動物、植物和微生物;(二)從動物、植物和微生物中分離的成分;(三)原有結構發生改變的食品成分;(四)其他新研制的食品原料。
      天麻作為一味常用的中藥,也是貴州省的特色優勢資源,但天麻目前還屬于保健品范疇,其加工產品不能辦理QS,意味著不能進入商品流通領域,嚴重制約了該產業發展。若天麻成功進入新食品原料目錄,天麻就會取得新食品原料資質身份,取得進入流通領域的通行證,在國內甚至國外銷售都合法。
      天麻產業成為貴州經濟新的增長點
      貴州是我國天麻主產區之一,其中大方、德江享有“天麻之鄉”的美譽。2015年,僅德江縣,天麻種植面積就已突破120萬平方米,產值超過2億元。而在大方縣也采取多舉措,通過建立種植基地,開發系列產品、建立營銷網絡,提高天麻產業的種植、加工、生產和經營水平,延長天麻產業鏈,天麻產業已成為貴州經濟新的增長點。
      據了解,貴陽將天麻申報列入國家新食品原料,目前已經進入申報程序。申請工作始于2013年,當年年底,委托省疾控中心完成天麻的毒理實驗并出具實驗報告,結果顯示:參照《食品安全性毒理學評價程序和方法》GB15193.3-2003急性毒性分級標準,天麻屬無毒范圍。進入申報程序后,首先是進行食品安全風險評估,然后由衛計委組織專家評審及現場審核。由于天麻是從藥品申請轉為普通食品,國家衛計委出于對食品安全的考慮,評審和審批的過程都較為繁雜,且時間漫長。
      據悉,“2016第四屆全國天麻會議暨中國(大方)天麻產業發展高峰論壇”將聚焦“新食品原料”,并專門設置“天麻新食品原料高峰論壇”環節,旨在推進天麻成功申報新資源食品的進程。會期,還將舉行“‘大方天麻’區域公用品牌創建高峰論壇”、“天麻產業博覽會”、“冬蓀產業發展高峰論壇”內容等。
     
     
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