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    歐盟補貼使波蘭成為蘑菇出口領袖


    【發布日期】:2014-10-11  【來源】:中國食用菌協會  【作者】:張蔚娜/譯 
    【核心提示】:蘑菇是波蘭農業生產非常重要的一個部分。20世紀九十年代以來,波蘭的蘑菇產業在組織上和技術上經歷了戲劇性的轉變。他們開始使用愛爾蘭和荷蘭的現代蘑菇種植技術。他們開始用荷蘭的方式迅猛發展。歐洲開始改良三次發酵技術后,發展更為高質量,經濟支持的更好利用促進了設備改良和種植者聯合。
      加入歐盟的十年來,波蘭獲得了400億歐元的農業補貼。根據最近的一項研究,四分之三的荷蘭種植者對歐盟持積極看法。
      波蘭是世界上種植雙孢菇的領袖。在離Warsaw100千米左右的Ozorow的“蘑菇樂園”農場,180個雇工工作著,他們之中很多是烏克蘭的移民,每月薪水500歐元。農場主Jazub Sztandera是個得到法律學位后轉做農業的33歲年輕人,他說到:“要感謝歐盟給我們的補貼。2008年我們的種植面積是5000平方米,我們擴張了6倍的種植面積,今年我們的種植面積將近30000平米”。
      蘑菇是波蘭農業生產非常重要的一個部分。20世紀九十年代以來,波蘭的蘑菇產業在組織上和技術上經歷了戲劇性的轉變。他們開始使用愛爾蘭和荷蘭的現代蘑菇種植技術。他們開始用荷蘭的方式迅猛發展。歐洲開始改良三次發酵技術后,發展更為高質量,經濟支持的更好利用促進了設備改良和種植者聯合。
       2013年超過30個生產商集團建立物流中心(未來更好的供應俄羅斯和德國市場)。在波蘭有差不多1000個現代荷蘭式蘑菇農場。其中90個超過10000平米,6個超過40000平米。波蘭每年雙孢菇的產量約285000噸,3.04億歐元的營業額。2014年新增種植面積超150000平米,每周生產2000公噸堆料,每年生產335000公噸。
     
     
     
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