25日，在宜春洪江至安福公路一建筑工地上，幾名農民工從山上采來蘑菇煮湯，沒想到15名食用了蘑菇湯的人，都不同程度中毒。本身也中毒的包工頭見狀，冒險開著一輛皮卡車將14人送到山下，為救護車的到來贏得了搶救時間。目前，15名中毒者均已脫離生命危險。
吃完蘑菇湯，午睡后昏迷不醒
26日上午，記者在宜春市第二醫院的幾間搶救室里，見到了幾名中毒后正在接受救治的農民工。
在該院住院部9樓的腎內科，一名易姓農民工正躺在病床輸液，他是15名中毒者中病情較嚴重者之一。 “25日中午飯時，工地食堂多了一道肉絲蘑菇湯。當時根本就不知道蘑菇是誰采的。我們每人一小碗，感覺味道還不錯，連蘑菇帶湯，我吃得一點也不剩。飯后就去工棚睡午覺，后來就什么也不知道了，直到當天19時許，醒來后發現自己躺在醫院病床上，親戚們都圍在病床前。聽他們說，我才知道是中午吃了蘑菇中毒后被送到醫院搶救的。”這位51歲的農民工，向記者講述了當時的情況。
而病房中原本還有一名46歲的鄒姓農民工，當時正在隔壁的血透室搶救，據其岳母講述，他也是中毒較嚴重者之一，現還處于半昏迷狀態，但醫生說暫時沒有生命危險。
