
蛇頭菌
據俄羅斯“頭條新聞”網8月14日消息,莫斯科近郊出現一種俄羅斯罕見的蘑菇。此類蘑菇會散發難聞氣味,專家稱其原則上可食用。
據報道,這類蘑菇在莫斯科州拉緬斯科耶地區發現,有著奇怪的外形。據發現它的阿列克謝•夏里亞賓介紹,此類蘑菇初期會像雞蛋一樣露出地面,然后向上發育長出尖形的幼芽。成熟蘑菇的下半部分為淺紅色,至尖頂的上半部分則為鮮紅色。
經莫斯科國立大學真菌學家及藻類學家教研室確認,這種蘑菇被稱為“蛇頭菌”,在俄羅斯珍稀物種紅皮書里有記載,在俄羅斯是較為罕見的物種。據該調研室高級研究員瑪麗亞•戈洛洛波娃稱,這是一種侵襲性的蘑菇,在二戰期間由美國被帶至歐洲。
有真菌學家稱,這種蘑菇原則上是可食的。但蘑菇頂端長有粘稠狀孢子,并帶有一種難聞的氣味。它的氣味很濃,在較遠的地方也可以聞到,有見到過這種蘑菇的人說道,根本無法想象這種蘑菇竟然還能吃。(原標題:莫斯科近郊現俄罕見蘑菇 菌體伴惡臭竟可食)