4月23日下午，由中國食用菌協會與魯東大學聯合組建的“中國華東食用菌學院”第一次籌備會議在北京召開。會議就“中國華東食用菌學院”成立的合作具體細節、共建育人目標、學院專業課程設置、人才培養方向等問題進行了深入細致的討論，這將加快學院今年九月正式招生的步伐。

 

　　參加會議的有中國食用菌協會秘書長何海龍、副會長李尚元，魯東大學農學院黨總支書記鐘旭生、中國食用菌協會專家委員會副主任、魯東大學教授蔡德華、中國食用菌協會“中食泰達（北京）食用菌技術中心有限公司”總經理黃家發等相關人員。

 

　　中國食用菌協會秘書長何海龍說，當今中國食用菌產業的大發展，最緊迫的就是要培養造就高素質的人才隊伍，人才是強菌之本。人才資源是第一資源，食用菌行業必須用戰略眼光看待人才，立足新的高度做好人才培養計劃，形成育才、引才、聚才、用才的良好環境，加快建設人才強菌的步伐。中國食用菌協會與魯東大學聯手打造“中國華東食用菌學院”就是為了緩解我國食用菌行業技術人才奇缺的現狀，突破用人瓶頸，加速適應現代化食用菌產業發展技術人才的培養。籌辦“中國華東食用菌學院”是中國食用菌協會、國內現代食用菌企業幾年來一直探索和研究的重大課題，為此協會做了大量的調研工作，現在協會將全心全意支持學院的籌辦工作，利用各方有利條件，共同為培養行業新型技術人才而努力。

 

　　據魯東大學農學院黨總支書記鐘旭生介紹，魯東大學經過幾十年的建設與發展，現在不僅具備開設現代食用菌學專業的條件，而且在師資隊伍建設、實驗室建設、實習基地建設、教程教材建設和教學及學生管理方面都有著獨特的創新模式，走在全國前列。目前，魯東大學從事現代食用菌優質教學和實驗實習的專職教師共有49名，其中教授13人，副教授13人，講師14人，專職教師中博士18人，碩士16人，從整體看，教師的職稱結構、知識結構、年齡結構均比較合理，具備開設本專業的師資條件，且80%以上的教師具備雙師型素質。鐘書記表示魯東大學完全有信心、有條件承擔“中國華東食用菌學院”的教學、科研及培訓等任務，為行業輸送緊缺人才。

 

　　蔡德華教授在會上介紹，華東學院第一批學員將按國家計劃統一招收專、本科生各40名，他們在完成國家規定的必修課程之外，還將聘請具有實踐經驗的行業技術專家來授課。在實習階段，直接派往企業進行實戰訓練，理論與實踐更好地結合在一起，技術好的學生就能被企業直接錄用，基本不存在就業難的問題。

 

　　中國食用菌協會“中食泰達（北京）食用菌技術中心有限公司”總經理黃家發表示，在協會的領導下，做好“中國華東食用菌學院”的籌備服務工作，完善工作細節，使“華東學院”盡快步入教學軌道。