材料：
豆腐300g、蘑菇100g、油適量、鹽適量、蘑菇精適量、胡椒粉適量、淀粉適量、胡蘿卜適量、小青菜適量 做法：
1.胡蘿卜、蘑菇切片、豆腐切塊。
2.燒一鍋水。
3.蘑菇片下開水鍋里煮，放素油、鹽、蘑菇精煮出蘑菇的鮮香味。
4.豆腐切塊放入胡椒粉煮開。
5.放胡蘿卜片，燒開勾芡就可以出鍋了。
6.用小青菜點綴上桌。
材料：
豆腐300g、蘑菇100g、油適量、鹽適量、蘑菇精適量、胡椒粉適量、淀粉適量、胡蘿卜適量、小青菜適量 做法：
1.胡蘿卜、蘑菇切片、豆腐切塊。
2.燒一鍋水。
3.蘑菇片下開水鍋里煮，放素油、鹽、蘑菇精煮出蘑菇的鮮香味。
4.豆腐切塊放入胡椒粉煮開。
5.放胡蘿卜片，燒開勾芡就可以出鍋了。
6.用小青菜點綴上桌。
