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自己制作茯苓餅，美味又養生。可把茯苓焙干研末放入面粉中，制成各種面點，吃的時候加1杯茯苓茶效果更好哦。
做法：準備面粉450克、茯苓50克，把烘干的茯苓打成粉，與面粉混勻，再加入發酵粉和清水，揉合成面團，等發酵好后制成5厘米見方一塊的糕狀。上籠用武火大氣蒸熟即可，每日1次，作為早餐食用。
