蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 雞腿菇 野生 猴頭菇
材料：茯苓、山藥、芡實、蓮子各15g；豬肚1個；紅棗3個；生姜6片；食鹽、黃酒、生粉適量。
做法：將茯苓、山藥、芡實、蓮子浸泡1小時，備用；豬肚用生粉、食鹽、黃酒揉1分鐘左右，洗凈，焯水后，切條備用；把所有材料放入湯盅內，加適量清水，煲1.5小時后調味即可。
功效：清熱安神，健脾養胃。
