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蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 雞腿菇 野生 猴頭菇
1.準備食材。
2.洋蔥和口蘑切片。
3.黃油加熱融化。
4.倒入洋蔥炒1分鐘。
5.倒入口蘑炒1分鐘。
6.倒入白蘭地。
7.加入香葉。
8.加入低粉，炒至淺褐色。
9.倒入鴨湯，煮開。
10.倒入淡奶油，小火煮沸，蓋蓋子煮10分鐘關火。
11.晾涼后取出香葉，倒入料理機攪碎。
12.再次倒入鍋中加入鹽和黑胡椒粉拌勻即可。
13.蘑菇湯倒入容器里，將酥皮蓋在容器上放入預熱好的烤箱，210度15分鐘即可。
14.趁熱喝，小心燙嘴。
