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培根蘑菇早餐蛋餅
【發布日期】:2016-05-03 【來源】:易菇網
【核心提示】:材料:培根,雞蛋,蘑菇,橄欖油,黃油,海鹽,黑胡椒
材料:培根,雞蛋,蘑菇,橄欖油,黃油,海鹽,黑胡椒
做法:
1、先把培根切小塊,蘑菇洗凈切片;
2、雞蛋打散之后加少許黑胡椒;
3、加熱平底鍋,放少許橄欖油跟黃油,這樣黃油不太容易燒黑,也比較健康;
4、待黃油全部融化之后先炒培根,培根斷生之后放入蘑菇繼續炒;
5、全部材料炒熟時加入打散的雞蛋,調制中火;
6、同時將芝士搓成絲,待用;
7、當雞蛋快熟的時候撒上芝士絲,同時熄火,讓余溫慢慢將芝士融化,即可裝盤
關鍵詞:
蘑菇
做法
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