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    培根蘑菇早餐蛋餅


    【發布日期】:2016-05-03  【來源】:易菇網
    【核心提示】:材料:培根,雞蛋,蘑菇,橄欖油,黃油,海鹽,黑胡椒
     
      材料:培根,雞蛋,蘑菇,橄欖油,黃油,海鹽,黑胡椒
      做法:       
      1、先把培根切小塊,蘑菇洗凈切片;
      2、雞蛋打散之后加少許黑胡椒;
      3、加熱平底鍋,放少許橄欖油跟黃油,這樣黃油不太容易燒黑,也比較健康;
      4、待黃油全部融化之后先炒培根,培根斷生之后放入蘑菇繼續炒;
      5、全部材料炒熟時加入打散的雞蛋,調制中火;
      6、同時將芝士搓成絲,待用;
      7、當雞蛋快熟的時候撒上芝士絲,同時熄火,讓余溫慢慢將芝士融化,即可裝盤
     
    關鍵詞: 蘑菇 做法
     
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