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蘑菇煎蛋

【發布日期】：2016-01-06 【來源】：下廚房

【核心提示】：　　用料：蘑菇雞蛋黃油　　蘑菇煎蛋的做法　　1.蘑菇切片，可厚點。雞蛋2個打勻，稍加鹽　　2.18的平底鍋，開火加熱，然后調

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　　用料：蘑菇雞蛋黃油

　　蘑菇煎蛋的做法

　　1.蘑菇切片，可厚點。雞蛋2個打勻，稍加鹽

　　2.18的平底鍋，開火加熱，然后調到中火

　　3.黃油放入，用鏟以打圈方式加熱融化，鍋底也都抹上了黃油

　　4.放入蘑菇片開始炒到熟，放一點黑胡椒粉炒勻

　　5.倒入打勻的蛋液，不要翻炒，開到小火煎。直到邊緣結實了，慢慢用鏟鏟起翻面

　　6.另一面煎一分鐘左右即可

關鍵詞： 蘑菇

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