![(KUZSWEY6(I{AXR3GCM{4]P](http://images.emushroom.net/201512/26/10-28-00-51-11944.png)
主料：鮮靈芝 （半個）、 雞 （半只）。
輔料：紅棗 （6個）、 枸杞 （10克） 、黨參 （20克）、 桂圓 （8個）、姜 （5片）、 清水 （適量）。
做法：1、準備所需材料。
2、將雞洗凈剁成兩大塊，紅棗洗凈去核、黨參洗凈切段，枸杞、桂圓洗凈。鮮靈芝用小勺把靈芝粉刮下來，然后切成長條。
3、鍋內放水燒開，把雞肉放入鍋內焯燙去血水，然后撈起洗凈。
4、瓦鍋內加適量的清水，然后放入焯燙過的雞肉。
5、再加入姜片、紅棗、桂圓、枸杞、黨參。
6、最后放入靈芝。
7、蓋上蓋子大火煲滾，轉小火煲1個半小時。
8、然后加入靈芝粉，再煲10分鐘。
9、最后加入適量的鹽調味即可。
小竅門：靈芝湯煲滾后一共煲1.5小時，外加10分鐘。這是兩人的份量，如果人多可以用一個靈芝和一只雞。（老母雞最好）
