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秀珍菇蘿卜燉排骨

【發布日期】：2015-08-06 【來源】：美食天下

【核心提示】：　　1.準備好排骨　　2.準備好秀珍菇與白蘿卜　　3.蘿卜洗凈切塊，秀珍菇洗凈待用　　4.排骨洗凈，放冷水焯開，撈出　　5.取高壓

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　　1.準備好排骨

　　2.準備好秀珍菇與白蘿卜

　　3.蘿卜洗凈切塊，秀珍菇洗凈待用

　　4.排骨洗凈，放冷水焯開，撈出

　　5.取高壓鍋，放下排骨

　　6.加適量水，加料酒，加姜片，大火煮開，小火燉20分鐘，關火

　　7.打開高壓鍋，放入蘿卜

　　8.煮開，關火，打開高壓鍋

　　9.放入秀珍菇，蔥結，煮開3分鐘（不用蓋上高壓鍋鍋蓋，用一般蓋子蓋

　　10.加點鹽，雞精，撒些蔥花，枸杞即可

關鍵詞： 秀珍菇

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