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香菇臘腸燜飯
【發(fā)布日期】:2015-03-13 【來(lái)源】:搜狐吃喝
【核心提示】:香菇臘腸燜飯
1、準(zhǔn)備材料
2、臘腸切段、姜切絲、香菇、胡蘿卜、土豆、大蒜切丁
3、鍋熱油,放入并不能絲和蒜粒爆香
4、放入臘腸一同翻炒
5、再放入香菇、土豆和胡蘿卜一同翻炒
6、放少許鹽
7、放醬油調(diào)味、老抽上色,翻炒均勻
8、大米淘洗干凈后用清水泡半個(gè)小時(shí)(比平時(shí)煮飯的水少一丁點(diǎn)),倒入炒好的菜
9、蓋上蓋后,按下煮飯鍵、煮好后燜至可以揭開(kāi)蓋子,吃之前拌勻即可
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