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    番茄木耳煮金針菇


    【發布日期】：2014-10-24  【來源】：大洋網-廣州日報
    【核心提示】：番茄木耳煮金針菇
    　　材料：番茄150克、木耳（水發后）100克、金針菇200克、番茄醬30毫升、姜片15克、蒜頭（去衣拍碎）15克，鹽、胡椒粉、米酒、雞湯、花生油各適量。
    　　做法：番茄洗凈，切件備用；金針菇洗凈備用；開鍋下油，爆香拍蒜和姜片，濺少許米酒，然后加入適量雞湯和番茄、番茄醬、木耳、金針菇，調味后中火煮至材料熟透即成。
     
     
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