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香菇玉米粥

【發布日期】：2014-08-29 【來源】：泉州晚報

【核心提示】：香菇玉米粥

　　材料：大米100克，豬瘦肉75克，胡蘿卜75克，玉米粒75克，香菇25克，淀粉適量，食用油8克，精鹽0.25小匙

　　做法：

　　1.豬瘦肉洗凈切粒，拌入少許淀粉；胡蘿卜洗凈切粒，玉米粒洗凈；大米洗凈拌入少許油；

　　2.香菇用冷水泡軟，去蒂，用淀粉抓洗后，洗凈，擠干水切片，再拌入少許油備用；

　　3.粥鍋內注水，用大火煮開后轉小火，將所有材料放入一起煮20分鐘，最后加入調味料拌勻即可。

關鍵詞： 香菇玉米粥

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