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    蘑菇雞蛋湯


    【發布日期】：2014-08-02  【來源】：下廚房菜譜
    【核心提示】：蘑菇雞蛋湯
     
    QQ截圖20140802103448　　用料  
    　　平菇　雞蛋兩個　蔥　香菜　鹽　油　
    　　蘑菇雞蛋湯的做法  
    　　1、平菇用水沖洗干凈后撕成小條，雞蛋兩個打散，蔥、香菜分別切段
    　　2、鍋中加適量油燒熱，加入蔥花炒香
    　　3、將撕好的平菇放入鍋中，加鹽
    　　4、平菇翻炒入味
    　　5、鍋中加水沒過平菇
    　　6、鍋中水燒開后，倒入打好的雞蛋
    　　7、鍋中的雞蛋浮起成蛋花，出鍋前加入香菜，攪勻即可
     
    關鍵詞： 蘑菇雞蛋湯
     
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