1、菇房投資少,易建造,性能好。標準化栽培采用塑料菇房種菇,它結構簡單,容易建造。材料易得,造價較低,可年年翻新,避免了“老菇房產量不高”的弊病。病蟲害少,配有通氣筒等設施,保溫,通氣透氣性能好,適宜蘑菇正常生長。
2、合理調配培養料。標準化栽培的培養基是根據蘑菇生長的各個階段所需的營養物質和選用的牛糞、玉米桿、麥草、化肥等各種原料的成份,計算出所需各種原料的數量進行科學配比,可以克服培養基組成的盲目性和片面性,避免因培養料配比不當造成營養不足或過剩的減產和原料浪費。
3、科學堆制培養料。采用二次發酵工藝科學制備,殺死有害微生物和蟲害,培養有益于蘑菇的微生物,使其轉化為有利蘑菇生長的營養物質。理化性能好,透氣性強,不發酸變臭,培養料質量發,走菌快,后勁足,產量高,質量好。同時,比常規堆制周期短,省工省時約1/3。
4、衛生條件好,病蟲害發生少。標準化栽培蘑菇要求徹底消毒菇房和復土,菌蠅等無法進入,不易發生病蟲害,有利于高產和提高質量。
5、有利于集約生產。隨著農村經濟的不斷發展,標準化栽培有利于栽培和大戶栽培,改變原來利用民房種菇、人菇同屋、畜菇同室等弊病,改變獨家獨戶形不成規模生產的局面,有利于機械化、工廠化、常年化生產,使蘑菇生產持續穩定有計劃地發展。