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香菇對空氣有什么要求?
【發布日期】:2015-09-15 【來源】:京郊日報
【核心提示】: 香菇是好氣性真菌,氧氣不足對菌絲體的生長繁殖和子實體的發育都有抑制作用,甚至會死亡。 在菌棒培養階段,需要新鮮的空
香菇
是好氣性真菌,氧氣不足對菌絲體的生長繁殖和子實體的發育都有抑制作用,甚至會死亡。
在菌棒培養階段,需要新鮮的空氣和充足的氧氣,缺氧時雖然菌絲借酵解作用可暫時維持生命,但需要消耗大量的營養,菌絲易衰老死亡。
香菇子實體生長期需氧量更大,二氧化碳的排放量也多,當二氧化碳的濃度達到1%以上,子實體生長受到抑制甚至畸形;當二氧化碳濃度超過5%,子實體不能生長。
關鍵詞:
香菇
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