種過竹蓀的朋友們都知道，竹蓀種植是一項技術活，清楚地掌握它的生活習性，才有可能取得好的收成。今天我們講講竹蓀種植需要什么樣的土壤條件，以及竹蓀種植方法與技術要點。

一、竹蓀種植需要什么樣的土壤條件

栽培竹蓀用的土壤，一般應選用肥沃的含府殖質較多的略粘性沙質土，以竹木林中的表層腐殖土及肥沃的菜園土最好，既有一定的透氣性又能保水。

適當減少土壤透氣性可抑制竹蓀氣生陳絲體旺長，從而促進菌索產生。另外覆蓋的泥土應偏酸性，pH值最適為6~6.5。使用之前必須經過消毒。

二、竹蓀種植方法與技術

1、培養的栽培種規格

一般14厘米×28厘米的塑料袋菌種，每畝用種350~400袋。把栽培種一分為四，清明節前后開始種植竹蓀栽培種。

第一步：鋪培養料，先在桑園壟間的空地上鋪上腐熟好的培養料，一般每平方米鋪料15~20公斤。

第二步：將栽培種放置在培養料上，把菌種一分為四，掰成條狀，一個挨一個地碼在上面。

第三步：用培養料覆蓋栽培種，再在上面薄薄地覆上一層土，因為這時桑葉還沒長起來，還起不到遮陰的作用，所以覆土后還要在上面覆蓋一層稻草，既可避免陽光直射，又能起到保濕的作用。

2、竹蓀種植后的管理

在發菌階段，要控制好培養料的濕度，一般用手使勁捏培養料無水擠出即可。在菌絲未布滿培養料前不要久淋雨水，畦溝內不宜長期浸水。

在發菌后期和出蓀階段，要注意覆土的濕度，以便菌絲進入土壤。土地濕度一般控制在手捏土粒能扁而不粘為度。

出菇階段則應側重畦面空氣相對濕度的控制，一般雨天不淋水，連續天晴時要早、晚在畦面淋水。60天后形成菌球，檢查出發霉發爛的菌球，要及時清理，把健康的菌球蓋好。

3、竹蓀的采收方法

手指頂住竹蓀根部采下，再摘掉菌帽，如果出菇量太大，采收不過來，則可以提前采收，在菌裙還沒有長出來時就可以采收。

竹蓀的采收是一個延續的過程，從每年的5月末一直可以采到10月末，每天采收后馬上烘干，然后捆扎好即可。