木屑是香菇的重要原料之一。市場上鋸末的質量和價格差別很大。如果不注意的話，就會被套路。
我們都知道農業種植不容易，香菇也一樣都是苦力，賺點血汗錢。想購買可靠高質量的鋸末，不被奸商所套路。 我們要注意這些事項：
1.雨后不要買。送來的鋸末可能淋雨，木屑具有很強的吸水能力，會增加很多重量，這個時候，購買鋸末相當于花更多的錢在買水。
2.認真檢查。看清什么鋸末，嚴防用雜鋸末代替橡木鋸末，用木廠鋸末代替專業加工鋸末，甚至有的油脂鋸末；其次要看是否摻假，是否有其他物質。
3.稱重。至少要隨機抽稱幾次，以免重量不夠。
4.提前購買。只要你決定種植香菇，就需要提前購買鋸末，提前買回，堆一下再用，避免水分太多。更重要的是，避免種后鋸末緊張，胡亂采購質量差鋸末。
5.不要提前付款。不管鋸末有多緊張，盡量不要提前付款，以免有人不誠實，給劣質鋸末，到時候錢已經付了，多很多麻煩。還要防止那些已經收了錢，但不能交貨的。
6.找出鋸末的來源。要確保鋸末正規，手續齊全，不惹上麻煩。保證鋸末生產過程不受污染，避免鋸末污染不產蘑菇。
現在，香菇種植的分工越來越細。大部分原材料以前都是我們自己準備的，現在幾乎都是買來的。香菇種植全程只賣一次，即賣香菇，其余的都要買。因此，種植好香菇的第一步就是學會購買好的原料，不能買吃虧，所以買鋸末就是最關鍵的一步。
