今天我們要來認識的是關于如何培育蘑菇菌種以及蘑菇菌絲，作為菌類中可以食用的蘑菇，營養價值豐富的令人驚嘆，獲得優良的菌種，對于改善蘑菇的品種，增加它的營養以及口感來說都是有益的，看看下文的培育方法介紹吧。

1、分離培養

這是通過將蘑菇菌種進行母種分離來實現的第一步培養步驟，一般來說，有孢子分離法、組織分離法以及基內菌絲分離等方式。

根據蘑菇的特性，我們一般采用多孢分離法：就是把許多孢子接種在同一培養基上，讓它們共同培育交配，然后獲得優質的食用菌。

2、接種培養

我們在上面的分離培養中已經獲得了優質的母種，但是為了選出優良且高純度的母種，使之成為可利用的原種，我們還需要培養基。

所以，一般來說，要通過菌體的接種培養，發現一些生活力強，顏色醇正，健壯有力的蘑菇菌絲用來進行原種和栽培種的接種培養。

3、培養液體種

除了質量以外，培育蘑菇菌種以及菌絲的時候也要注意產量，所以這里采用液體種深層發酵得到菌種的方式可以將產量最大化，縮短整個培育生產的周期，有效地降低成本。

當然，因為現階段的技術尚不成熟，所以這還是實現可食菌種的一種理想目標，未來隨著科技的發展，相信液體種的作用會得到更大的發揮和發現。