316?松茸生長發育需要哪些條件？226
317?在世界松茸的主要產地中，各地松茸的自然發生季節
有何不同？228
318?怎樣進行松茸的菌種分離？228
319?馴化栽培中，“松茸林地新菌床造成法”包括哪些
基本工作？229
二十七、冬蟲夏草232
320?什么叫蟲草？什么叫冬蟲夏草？232
321?冬蟲夏草有什么食藥用價值？232
322?冬蟲夏草有哪些藥用途徑？233
323?為什么說冬蟲夏草仍然屬于馴化中的食（藥）用菌？233
324?冬蟲夏草原產地的生態環境有何特點？234
325?怎樣進行冬蟲夏草的液體發酵？234
二十八、蛹蟲草237
326?什么叫蛹蟲草？237
327?蛹蟲草生長發育需要哪些條件？237
328?蛹蟲草常用的米飯培養基配方有哪些？238
329?蛹蟲草有哪幾種栽培方式？238
330?如何確定蛹蟲草的栽培季節？239
331?怎樣用米飯培養基栽培蛹蟲草？239
二十九、毒蘑菇241
332?什么叫作毒蘑菇？什么叫作極毒型蘑菇？241
333?毒蘑菇有哪幾種中毒類型？241
334?毒蘑菇不同中毒類型的典型中毒癥狀是什么？分別是由
哪些毒蘑菇引起的？241
335?常見的極毒型蘑菇在形態和生態環境方面有哪些共同點？246
336?毒菌分類和鑒別的基本原則是什么？247
337?怎樣預防蘑菇中毒事故？毒蘑菇中毒后應該采取哪些
急救措施？248
338?怎樣變害為寶，開發利用毒蘑菇？249
三十、無公害食品、綠色食品、有機食品252
339?什么是綠色食品？252
340?綠色食品產地環境的基本要求是什么？253
341?什么是無公害食品？253
342?食用菌無公害栽培對栽培環境有什么要求？253