【叢編項】：無
【裝幀項】：平裝 / 495
【出版項】：江蘇科學技術出版社 / 2007-7
【ISBN號】：9787534555800 / 7534555809
【原書定價】：￥25.00
【主題詞】：科學與自然－農業科學－園藝－蔬菜園藝－菌類（食用菌）
【作者簡介】
方芳，46歲，1982年畢業于南京農業大學植保系，高級農藝師，現任南京市農業技術推廣站副站長，曾當選為江蘇省第九屆人大代表、常委。于1989年開始從事食用菌制種和栽培技術的研究，2000年以后又進行食用菌技術推廣工作，主持過食用菌菌種和金針菇、香菇、黑木耳等生產技術的研究與開發項目，先后獲得南京市科技進步二等獎、三等獎各一項，全國星火優秀項目獎一項：在食用菌雜志上發表論文15篇。出版過《四季栽培食用菌新技術》、《平菇栽培實用技術》和《金針菇栽培實用技術》3本科普圖書，分別被編入江蘇省《跨世紀農村書庫》和《農民金口袋叢書》，獲得全國優秀圖書二等獎一項，華東地區優秀圖書一等獎、二等獎各一項，省“五個一工程獎”一項。
