1、不要一開始就貪大求全。初涉菌業的菌人應該像學游泳一樣，必須先到淺水區多練幾次，熟練后再到大江大海里去享受搏風擊浪的樂趣。當你瞄準食用菌某個項目時最好適量介入，以比較少的投資來了解認識市場，等到自認為確有把握時，再大量投入，放手一搏。不要嫌投入太少而利潤菲薄，要知道“船小好掉頭”，即使出現失誤，也有挽回的機會。
2、不要混同興趣與特長。如果你只是喜歡開車或看書，那不意味著你一定要開一家轎車修理廠或書店，興趣只是你從事食用菌創業的第一步，特長才是你活下去的理由。
3、不要想當然.從事食用菌創業前要把情況掌握完全，認清自己的目標。食用菌的某一領域你調研的時候可能很熱門，但不意味著這個領域總熱門。
4、不要把創意當專利。在食用菌領域發明一種獨特的產品或服務并非不可能，但大多數情況下，你該明白自己只是在改進現有產品或服務。
5、不要怕吃苦。從事食用菌創業，就是吃苦，不要放棄任何賺錢的機會。一個成功的食用菌創業者在做投資決策時，從不優柔寡斷。該出手時就出手，比別人早一年是一年，早一天是一天。抓住一切賺錢的機會，哪怕是一點點小機會也不放過。
6、不要輕信暴利。食用菌投資的利潤率，一般處于一個上下波動但相對穩定的水平。投資利潤有高有低但不會高得離譜。凡鼓吹暴利者，必有欺詐，謹防上當。
7、不要迷信從事食用菌創業的指導。市面上這樣的書很多，你要明白有些是騙錢的。畢竟，投下去的錢是你自己的。所以從事食用菌創業的指導可以看可以聽，但是不能盲目迷信。