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    東北自然氣溫下盤栽滑子蘑技術要點


    【發布日期】:2010-11-13

    【作者】 溫玉奎

    【摘要】 <正>1蒸料與包盤蒸料前培養料含水量以55%為好,太干不利發菌太濕未發透菌、盤就出瘤狀菇。封鍋上大汽100℃保持34h。停火40min趁熱出料包盤,盤厚度2.53.0cm,并用手

    【關鍵詞】 技術要點;培養料含水量;發菌;蒸料;殺蟲劑;滑子蘑;菌絲;菌種;料面;開放式接種

    【文獻出處】 食用菌, Edible Fungi, 編輯部郵箱 , 2010年04期

    【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2010-04-028

     
     
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