【作者】吳克甸; 徐毓春; 彭根相

【作者機構】浙江省慶元縣食用菌科研中心; 浙江省慶元縣農經委; 福建省松溪縣恒信包裝彩印有限公司

【摘要】<正>花菇是香菇的上品,自古就為皇宮貢品。浙江省慶元縣食用菌科研中心和有關部門于1988年開始研究袋料栽培花菇技術,1993年取得了階段性成果,1994年被列入浙江省科委計劃研究項目,經過兩年深度研究,完成了高棚層架室內、室外袋料栽培花菇兩套新技術,選育出適于袋料栽培花菇的慶元9015(939)、135兩個優良菌株,花菇率可達45.5%(室外)和80%(室內),該項目于1995年獲浙江省科技進步二等獎。袋料栽培花菇技術在全國香菇產區一直沿用,產生巨大的經濟效益和社會效益。由于袋料栽培花菇是采取菌棒不脫袋來保持花菇生長發育所需的水分,菇蕾在袋內發生后要人工“割袋出菇”使其長出袋外,割袋出菇費工費時,成

【關鍵詞】 免割保水膜; 花菇; 效益

【文獻出處】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,編輯部郵箱,2010年03期

【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2010-03-034

【分類號】S646.12