中國食品土畜進出口商會食用菌分會

【摘要】<正>據《日本農業新聞》報道,日本農林水產省近日作出規定,要求日本有關農業團體必須提供并保留香菇種植的全過程生產記錄。此舉是為了限制從海外進口通過植菌方式生產的香菇。據報道,根據日本JAS法的規定,自國外進口采用植菌方式種植香菇的原木和菌床,再在日本培育一段時間后收獲,可以判定香菇為日本產。此次農水省決定對此作進一步要求,即導入所謂“最長栽培地規則”,要求對經此方式生產的香菇植菌地、植菌期間、進口時間、經由產地和在該產地種植的時間等書面記錄,并保存此記錄3年。據稱此舉是應日本相關業界的要求作出的。報道援引日本業內人士的話稱,這樣做可以防止海外生產的香菇作為日本產在市場銷售。但也有人擔心,這項措施會影

【文獻出處】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,編輯部郵箱,2010年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2010-01-005