朱志泉
浙江省農業廳

【摘要】<正>食用菌是浙江省十大農業主導產業之一,浙江省委省政府高度重視,各有關部門和從業菇農創業創新,近年來發展較快,成為農民增收特別是欠發達地區農民增收的重要渠道。2008年全省食用菌產量98萬噸,產值43億元,較上年分別增長7·1%和8·7%。產業發展呈現三大特點:一是循環型生產得到培育,成為產業發展新動力;二是區域特色日益明顯,產業結構持續優化;三是發展方式開始轉型,組織化、集約化、產業化水平不斷提高。食用菌集約化生產和菌包專業化生產成為了新亮點。但是產業卻面臨著轉型升級、品質提升、質量安全等問題。1抓住機遇,加快食用菌產業的轉型升級當前,要抓住新的機遇,加快產業的轉型升級。要促進食用菌品種結構布局

【中文關鍵詞】 食用菌產業; 轉型升級; 菌種生產; 機遇; 措施

【文獻出處】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,編輯部郵箱,2009年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2009-05-004