陳德明

【中文摘要】 <正> 由上海市科委批準下達的“棉仔殼未經發酵料制蘑菇菌種技術試驗研究項目”,經上海農學院殷戎一副教授等課題組兩年的努力,達到了預定指標,于1992年2月21日通過了市科委組織的專家技術鑒定。該項研究針對堆制發酵棉殼熟料制蘑菇菌種中存在的工藝較復雜,費勞動力,污染環境,受氣候條件制約,菌種質量不穩定等缺點,進行棉殼未經

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1992年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1992-05-013